Rotweine
Unsere gehaltvollen, kräftigen Rotweine werden ausschließlich in Holzfässern gereift und lassen das Herz eines jeden Weinkenners höher schlagen
Blanc de Noir - Rosé 2019
Gleichgepresster aus Zweigelt
Duft nach Waldbeeren mit Himbeeranklängen mit einem Hauch von Minze; am Gaumen leicht; angenehme Säurestruktur; der ideale Sommerwein;
 |
Antipasti, kalte Jause, Salate |
 |
Lagerpotential 2 - 3 Jahre |
 |
ideale Trinktemperatur 7 - 9 °C |
 |
alc. 11,0 %vol |
 |
0,75 l |
Cabernet jura PIWI 2017
PIWI
Kräftige rubinrote Farbe; duftend nach dunklen Waldfrüchte wie Heidel- und Brombeeren; fruchtig am Gaumen; feines angenehmes Tannin, sehr leicht und trinkfreutig;
|
dunkles Fleisch, Nudelgerichte, Käse |
|
Lagerpotential 4 - 6 Jahre |
|
ideale Trinktemperatur 17-19 °C |
|
alc. 12,0 %vol |
|
0,75 l |
Blauer Zweigelt 2018
Klassik
in der Nase Kirschen, Waldbeeren und Anklängen von Vanille;
am Gaumen fruchtig; tanninbetont und trocken;
|
Kalb, Rind gekocht, Pasta, würziger Käse |
|
Lagerpotential 3 - 5 Jahre |
|
ideale Trinktemperatur 15 - 17 °C |
|
alc. 12,5 %vol |
|
0,75 l |
Cuvée .F.J.H. 2017
Rotweincuée vom Zweigelt dominiert - im Holz gereift.
Frucht von Kirsch und dunklen Beeren; angnehme Tanninstruktur; ein Hauch von getoastetem Holz und Vanille;
|
dunkles Fleisch, Wild, Hartkäse |
|
Lagerpotential 4 - 7 Jahre |
|
ideale Trinktemperatur 17 - 19 °C |
|
alc. 13,0 %vol |
|
0,75 l |
Merlot Reitingbergen 2015
Reitingbergen
intensives Rubinrot; florale Nase mit dunklen Beerenaromen und Vanilleschotenanklängen; am Gaumen dicht und kompakt, frisch und animierend mit langem Abgang; elegante Tanninstruktur; im kleinen Holz gereift
|
dunkles Fleisch, Wild, Hartkäse, Lasagne, Pilzgerichte |
|
Lagerpotential 4 - 8 Jahre |
|
ideale Trinktemperatur 17 - 19 °C |
|
alc. 13,5 %vol |
|
0,75 l |
Shiraz Giemerberg 2015
Giemerberg
intensives Rubinrot; im Duft zart-pfeffrig mit reifen Beeren unterlegt, Himbeerschoko; am Gaumen saftige, dunkle Beerenfrucht, feinwürzig und viel Finesse; elegante Tanninstruktur; langes Finale und Potential; im kleinen Holz gereift
|
gegrilltes und geschmortes dunkles Fleisch, Wildgerichte, Lamm und würziger Käse |
|
Lagerpotential 5 - 10 Jahre |
|
ideale Trinktemperatur 17 - 19 °C |
|
alc. 13,5 %vol |
|
0,75 l |
Eruption Cuvée rot 2015
Reitingbergen & Giemerberg
das Beste aus Zweigelt, Shiraz, Merlot; im neuen kleinen Holz gereift; tiefgründig und kompakt; für besondere Anlässe
|
Reh, Hirsch, dunkles Fleisch, Bitterschokoladen |
|
Lagerpotential 5 - 10 Jahre |
|
ideale Trinktemperatur 17 - 19 °C |
|
alc. 13,5 %vol |
|
0,75 l |
Roter Landwein
Cuvée aus Rotweinsorten
trinkfreudig und leicht
|
1,00 l |
