Rotweine
Unsere gehaltvollen, kräftigen Rotweine werden ausschließlich in Holzfässern gereift und lassen das Herz eines jeden Weinkenners höher schlagen
Blauer Zweigelt 2017
Klassik
in der Nase Kirschen, Waldbeeren und Anklängen von Vanille;
am Gaumen fruchtig; tanninbetont und trocken;
ab Ende Juni 2018
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Kalb, Rind gekocht, Pasta, würziger Käse |
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Lagerpotential 3 - 5 Jahre |
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ideale Trinktemperatur 15 - 17 °C |
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alc. 12,5 %vol |
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0,75 l |
Cuvée .F.J.H. 2014
Rotweincuée vom Zweigelt dominiert - im Holz gereift.
Frucht von Kirsch und dunklen Beeren; angnehme Tanninstruktur; ein Hauch von getoastetem Holz und Vanille;
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dunkles Fleisch, Wild, Hartkäse |
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Lagerpotential 4 - 7 Jahre |
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ideale Trinktemperatur 17 - 19 °C |
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alc. 13,0 %vol |
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0,75 l |
Merlot 2014
Reitingbergen
intensives Rubinrot; florale Nase mit dunklen Beerenaromen und Vanilleschotenanklängen; am Gaumen dicht und kompakt, frisch und animierend mit langem Abgang; elegante Tanninstruktur; im kleinen Holz gereift
ab Ende Juni 2018
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dunkles Fleisch, Wild, Hartkäse, Lasagne, Pilzgerichte |
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Lagerpotential 4 - 8 Jahre |
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ideale Trinktemperatur 17 - 19 °C |
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alc. 13,5 %vol |
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0,75 l |
Shiraz 2014
Giemerberg
intensives Rubinrot; im Duft zart-pfeffrig mit reifen Beeren unterlegt, Himbeerschoko; am Gaumen saftige, dunkle Beerenfrucht, feinwürzig und viel Finesse; elegante Tanninstruktur; langes Finale und Potential; im kleinen Holz gereift
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gegrilltes und geschmortes dunkles Fleisch, Wildgerichte, Lamm und würziger Käse |
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Lagerpotential 5 - 10 Jahre |
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ideale Trinktemperatur 17 - 19 °C |
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alc. 13,5 %vol |
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0,75 l |
Eruption rot 2013
Reitingbergen & Giemerberg
das Beste aus Zweigelt, Shiraz, Merlot; im neuen kleinen Holz gereift; tiefgründig und kompakt; für besondere Anlässe
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Reh, Hirsch, dunkles Fleisch, Bitterschokoladen |
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Lagerpotential 5 - 10 Jahre |
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ideale Trinktemperatur 17 - 19 °C |
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alc. 13,5 %vol |
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0,75 l |
Blanc de Noir 2017
Gleichgepresster aus Zweigelt
Duft nach Waldbeeren mit Himbeeranklängen mit einem Hauch von Minze; am Gaumen leicht; angenehme Säurestruktur; der ideale Sommerwein;
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Antipasti, kalte Jause, Salate |
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Lagerpotential 2 - 3 Jahre |
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ideale Trinktemperatur 7 - 9 °C |
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alc. 12,0 %vol |
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0,75 l |
Cabernet jura PIWI 2017
PIWI
Kräftige rubinrote Farbe; duftend nach dunklen Waldfrüchte wie Heidel- und Brombeeren; fruchtig am Gaumen; feines angenehmes Tannin, sehr leicht und trinkfreutig;
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dunkles Fleisch, Nudelgerichte, Käse |
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Lagerpotential 4 - 6 Jahre |
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ideale Trinktemperatur 17-19 °C |
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alc. 12,0 %vol |
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0,75 l |
Roter Landwein
Cuvée aus Blauer Zweigelt und Rössler PIWI;
trinkfreudig und leicht
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1,00 l |
